蒜蓉剁椒烤扇贝
2020-06-22 15:19:01发布
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蒜蓉剁椒烤扇贝的做法
1.首先备齐所有的食材。
2.粉丝提前用开水浸泡。
3.扇贝洗净后，放入锅中煮熟。
4.煮熟的扇贝，把扇贝肉先剥出来，把扇贝壳洗干净，码放在ACA 空气炸烤箱的炸篮里，烤箱200度提前预热10分钟。
5.把扇贝肉的内脏，清理干净后再冲洗干净，码放在扇贝壳上。
6.大蒜去皮后绞成蒜末。
7.泡发好的粉丝，切碎放入碗里。
8.碗里加入绞碎的蒜末和剁椒酱，鱼露和花生油。
9.把所有的食材混合搅拌均匀后。
10.均匀铺在扇贝肉上面。
11.把炸篮放入烤箱中层。
12.上下火200度炸10分钟即可。
13.出炉咯，满屋飘香，让人不自觉地流出口水。
14.好吃到哭，老公一口气吃了两盘还意犹未尽。
文章来源：美食杰
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