提高生产效率 振兴区域品牌晋祠大米采用育秧新技术为标准化生产提速
2020-04-16 13:59:06发布
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近日，在太原市晋源区晋祠镇花塔村稻田公园附近的育秧大棚内，一条自动化育秧生产线正不停运转，生产线旁的稻农正有条不紊地分工作业。育秧盘进入育秧机经过播施底土、喷淋给水、播撒种子、覆盖浮土后，通过传输轨道被送至棚内，由稻农整齐摆放在地上。这是太原市首次大规模采用机械自动育秧生产新技术，意味着晋祠大米标准化生产迈出了关键一步，为晋祠水稻生产增收带来新希望。
育秧是水稻生产的关键环节，秧苗的好坏直接影响水稻在田间的生长速度和秋后的产量。已有45年水稻种植经验的花塔村村委副主任任福贵，谈起机械化水稻大棚育秧技术优点感受深刻，“以往水育秧时30多人一天只能育秧15亩，去年试用机械化育秧后十来个人就可以育150亩左右秧苗，育秧效率提高了将近30倍，由于大棚育秧不受时候季节影响，可精准控制调整秧苗的生长速度，一般情况下一周时间秧苗就会出土1厘米，40天左右就可以插秧了。同时机械化大棚育秧显著降低了秧苗的感病率，插秧后成活率可提高到95%，并且机械育出的大棚秧苗插秧时不用进行二次换苗，秧苗返青生长速度加快，水稻亩产量也由原来的800斤上升至1200斤。机械化水稻大棚育秧省时省力，成本低产量高，为我们稻农带来了新希望。”
据了解，享誉三晋的晋祠大米，有3300多年的种植史，素有“北米之最、皇家贡品”之称。四季分明的气候，黑色弱碱性有机土壤及低温恒定、富含多种微量元素的晋祠难老泉水，共同造就了晋祠大米质色褐而透明、性软而韧、味香而甜的独特品质，成就了其在太原农耕史上的荣耀和在太原农耕文化中的品牌地位。
今年以来，晋源区委区政府认真践行绿水青山就是金山银山的发展理念，按照“区域化布局、标准化生产、规模化种植、产业化发展、集约化经营、品牌化打造”的思路，以良种为核心，以良法为手段，以良田为基础，通过加大资金、技术、管理、设备扶持力度，出台一系列扶持政策，振兴晋祠大米品牌，推动晋祠大米提质增效。培育新品种、推广新技术、施用有机肥；加大水源地保护，完善灌溉水渠、田间道路配套建设，推广机械化作业生产；聘请农业专家，科学进行田间管理；统一现代化加工、包装，全面实施晋祠大米质量标准化生产，极大调动稻农种植积极性，计划今年再增加1000亩种植面积。
“在政府的扶持帮助下，我们村成立了晋祠大米股份经济合作社，购买自动化育苗、插秧、收割机械，投资200万建立晋祠大米加工厂，建起占地30亩的温室大棚育秧基地，实现了从育秧、插秧、田间管理、收割、加工一体化的全时段、全过程标准化生产体系。下一步，我们将围绕稻作、农作文化打造农耕文化博物馆，开展春夏插秧、暑期游学、金秋共享丰收喜庆等亲子体验游、研学游、旅居游等活动，使乡村田园更有魅力，晋祠稻田文化更受欢迎，让稻田公园成为集农业生产、农耕体验、科普教育、旅游观光、休闲康养于一体的 ‘现代农业田园综合体’。”花塔村党支部书记何建平说道。
文章来源：山西省政府
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