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    鸡丝凉面
    2019-07-22 08:50:27发布   浏览 12484    评论数 0

    用料

    主料

    辅料

    鸡丝凉面的做法

    1.食材准备。

    2.鸡胸肉和两根香葱一起放入锅中煮熟。

    3.白糖、盐放入碗中,加少量凉白开搅至融化,加醋、酱油、花生碎、香葱、辣椒油一起调料汁。

    4.胡萝卜和黄瓜擦丝,胡萝卜丝里撒点盐腌一下。

    5.煮熟的鸡脯肉撕成丝。

    6.汤锅烧水,煮面。

    7.面条煮硬一点,捞出后过纯净水,沥干水分,拌入点熟油。

    8.碗中放入面条,码上胡萝卜丝、黄瓜丝和鸡肉丝,最后再根据自己口味轻重浇上料汁。

    文章来源:美食杰
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