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    瑞典式的果酱饼干
    2021-11-08 09:37:20发布   浏览 13739    评论数 0

    步骤1.将软化的无盐黄油,纯糖粉和香草精拌匀

    瑞典式的果酱饼干的步骤

    步骤2.筛入中筋面粉和玉米粉,再加入冷水,用橡皮刮刀拌压成团

    瑞典式的果酱饼干的步骤

    步骤3.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

    瑞典式的果酱饼干的步骤

    步骤4.分成16等分,再分别搓成小圆球,排在铺有烘焙纸的烤盘上

    瑞典式的果酱饼干的步骤

    步骤5.用手轻压成圆饼状,中央用沾上面粉的小物(或手指)压成小凹槽,再填入适量的果酱。放入已预热180℃的烤箱中,约烤10分钟

    瑞典式的果酱饼干的步骤

    步骤6.出炉后,在烤盘内静置2-3分钟,再移至网架上冷却,然后撒上糖粉即可

    瑞典式的果酱饼干的步骤

    文章来源:美食杰
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