黑糯米发面饼
2021-10-16 11:22:17发布
浏览 16432
评论数 0
步骤2.炒锅放1大匙油烧热，放入糯米饭，放适量白糖，小火翻炒一会，炒到米饭把糖和油全部吸收抱团，放凉备用。 
步骤3.把主材料放入盆中，揉成软一点的面团发酵到两倍大。 
步骤4.发酵好的面团稍微揉匀，分成8份。 
步骤5.擀皮。 
步骤6.放上糯米馅。多放一点，皮薄馅多好吃。我差不多放了45克。 
步骤7.擀成博饼。糯米做馅不容易擀破，所以擀薄一点。 
步骤8.平底锅刷油烧热，饼坯两面也刷点油，放入锅中。 
步骤9.盖盖烙，小火两面金黄即可。 
