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西裕山田（功能性）
思贝山田（海鲜类）
紫仁山田（干果类）
享果山田（水果类）
粒谷山田（杂粮类）
茗薏山田（茶叶类）
秋蔬山田（蔬菜类）
嫩莯山田（调料类）
拙益山田（饮料类）
煮牧山田（熟食类）
菘心产品（大宗类）
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花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
