蔬菜土豆泥
2021-08-24 14:16:40发布
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步骤1.土豆一个去皮。 
步骤2.切块后（节省蒸熟时间）上锅蒸熟。 
步骤3.蒸土豆过程中，胡萝卜去皮切丁 
步骤4.青豆焯水（我只用了少量最为点缀，喜欢其他蔬菜的可以随意替换） 
步骤5.土豆装入保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥，这个方法很节省时间（南瓜泥，红薯泥都适用） 
步骤6.锅内倒少量橄榄油，油热后下入胡萝卜和青豆 
步骤7.翻炒过程加入切碎的大蒜。 
步骤8.加入土豆泥，加入微量食盐，翻拌均匀即可出锅 
步骤9.加上小番茄和秋葵摆盘（怕麻烦又赶时间就直接抱着锅吃吧，还能少刷个盘子~-~） 
文章来源：美食杰
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