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西裕山田(功能性)
思贝山田(海鲜类)
紫仁山田(干果类)
享果山田(水果类)
粒谷山田(杂粮类)
茗薏山田(茶叶类)
秋蔬山田(蔬菜类)
嫩莯山田(调料类)
拙益山田(饮料类)
煮牧山田(熟食类)
菘心产品(大宗类)
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步骤1.茄子去皮切成细条
步骤2.撒上适量玉米淀粉
步骤3.均匀的裹上一层淀粉,再用漏勺筛出多余的淀粉
步骤4.茄子条下入热油锅炸成金黄色
步骤5.炸好的茄子条
步骤6.葱姜蒜,辣椒切好备用
步骤7.另起锅倒入少许油放入切好的葱姜蒜,辣椒爆香
步骤8.放入炸好的茄子翻炒均匀
步骤9.倒入少许料酒翻炒均匀
步骤10.加入适量生抽翻炒入味
步骤11.加入少许白糖炒入味
步骤12.加入适量盐翻炒均匀
步骤13.撒点白芝麻即可出锅