葱香手抓饼
2021-07-29 14:18:33发布
浏览 17157
评论数 0
步骤1.将小香葱切成葱花放入碗内，将鸡蛋打入其中，加适量盐搅打成葱花蛋液。 
步骤2.平顶锅内喷油烧热，放入一张手抓饼，饼面倒上一勺蛋液，小心的抹开后翻面。 
步骤3.翻面后，另一面上也同样倒上一勺葱花蛋液抹平，直接放上放肉末。 
步骤4.翻面，将有肉末的一面朝下煎至肉熟。 
步骤5.确定肉末已熟，翻面朝上，舀上一小勺花生酱和一小勺香辣酱，两者混合抹匀半边饼面，按照自家口味调控香辣酱哦！ 
步骤6.儿子现在还不敢吃辣，所以给他做了一个适合他口味的，在饼面舀上一小勺花生酱，再放上一层撕小的芝士片，补钙又美味哦！ 
步骤7.将饼对折便做好了，是不是特别简单，关键是不费事儿，连以往需要将肉末调味这一步都直接省略了。 
步骤8.葱香浓郁，手抓饼酥软，配合香辣酱真是绝了。 
文章来源：美食杰
我要说两句
