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西裕山田（功能性）
思贝山田（海鲜类）
紫仁山田（干果类）
享果山田（水果类）
粒谷山田（杂粮类）
茗薏山田（茶叶类）
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嫩莯山田（调料类）
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煮牧山田（熟食类）
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步骤1.在鱼身两面各划几刀，然后加盐，料酒，柠檬汁，大葱腌制二十分钟。
步骤2.大葱，美人椒，小米椒，二荆条，泡椒，芹菜切段，柠檬，蒜切片，洋葱切条，菠萝切块。
步骤3.开始炒酱，锅里下油，加蒜炒香后加泡山椒，蒜蓉辣酱，泰国鸡酱，小小米辣炒出色。
步骤4.起锅前加盐，鸡精，味精，白糖，红醋，烤盘中倒油，腌制好的鱼放于纸上，淋入炒好的酱料。
步骤5.撒上洋葱，大葱，美人椒，二荆条，柠檬片，香菜，包起来烤十分钟就可以了，揭开后撒上菠萝块，香菜。
