番茄鱼
2021-06-11 11:49:49发布
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步骤1.黑鱼一条整理干净 
步骤2.从鱼的背脊处划开，沿鱼骨切下鱼肉 
步骤3.然后切成蝴蝶鱼片 
步骤4.切好的鱼片和鱼骨，分别装入碗中，加蛋清、食盐和玉米淀粉，抓匀腌制20分钟 
步骤5.将蒜切片，葱切小段，番茄切小粒。 
步骤6.炒锅放油，将花椒和葱花炸香 
步骤7.倒入番茄碎，翻炒按压成汤汁 
步骤8.加入呷哺番茄鱼火锅底料 
步骤9.加三碗水 
步骤10.放入腌制好的鱼骨一起烧开 
步骤11.水开后，再逐片下入鱼片 
步骤12.喜欢的蔬菜下入党配菜，我用了生菜 
步骤13.最后撒上蒜黄段，出锅即可食用。 
步骤14.呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾 
文章来源：美食杰
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