电饭煲香菇炖鸡块
2021-06-09 11:12:20发布
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步骤1.鸡腿切块，然后放入食盐半勺、酱油1勺、淀粉1勺、食用油1勺，拌匀后腌半个小时，这样做的话不仅可以去腥，也能让鸡肉更加入味
步骤2.调料汁。碗中放入一勺生抽、一勺料酒、二勺酱油、一勺蚝油、半勺盐、一点点糖、半勺胡椒粉、四勺清水，搅拌均匀，备用 
步骤3.电饭煲内胆中倒一点食用油，放上葱段，炸到变色时盛出 
步骤4.把腌好的鸡肉放入电饭煲中，炒到鸡肉颜色变得有点发白 
步骤5.倒入土豆和香菇，稍微地翻拌一下 
步骤6.把之前调好的料汁倒入电饭煲中，用煮饭模式炖半个小时左右 
步骤7.煮好后不要急着出锅，可以焖半个小时，这样会更入味，焖好后就可以出锅开吃了 
文章来源：美食杰
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