韩式辣烤鱿鱼
2021-05-18 10:16:07发布
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步骤1.将鱿鱼切开头部，掏出内脏，处理好鱿鱼嘴部和吸盘上的硬圈 
步骤2.在鱿鱼的背部轻轻划上一刀，然后剥掉鱿鱼的外皮 
步骤3.洗净鱿鱼，然后用厨房纸擦干鱿鱼表面的水分 
步骤4.将鱿鱼放入碗中，加入2克白砂糖、10克酱油、10克蚝油、5克辣椒粉、15克韩式辣酱，抓拌抹匀，然后腌制一小时 
步骤5.洋葱切丝，铺在烤盘底部，然后将腌好的鱿鱼铺在洋葱丝上 
步骤6.将鱿鱼放入预热好的烤箱，180度烤10分钟 
步骤7.然后取出翻面，再刷一层腌制鱿鱼的酱料，继续烤10分钟，韩式辣烤鱿鱼就制作完成了 
文章来源：美食杰
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