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西裕山田(功能性)
思贝山田(海鲜类)
紫仁山田(干果类)
享果山田(水果类)
粒谷山田(杂粮类)
茗薏山田(茶叶类)
秋蔬山田(蔬菜类)
嫩莯山田(调料类)
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1.各材料,鸡腿、鸡翅、芋头均砍小件
2.在鸡块里加入豆瓣酱、有机酱油、糖、盐、生粉
3.所有调味料与鸡肉拌均匀,腌上十五分钟
4.烧热锅,放花生油把姜片爆出香味,倒进腌好的鸡块,两面稍煎一下
5.加入芋,跟鸡肉一起煎至有点变黄色
6.加入一碗左右的热开水,加盖大火煮 开,再转小火焖焗
7.焖焗鸡肉芋头的过程需不时翻动一下,30分钟左右材料就熟透了,即可关火
8.把芋头鸡肉盛起,放点香菜,即可食用