麻辣鸭翅
2020-11-11 11:53:25发布
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麻辣鸭翅的做法
1.准备原材料新鲜的鸭翅
2.锅中烧开水料酒放入鸭翅焯水断生去除油脂和杂质
3.焯好水的鸭翅料酒放入冷水中过凉多冲洗几遍
4.洗净处理好的鸭翅沥干水份
5.锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香
6.倒入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、郫县豆瓣酱炒匀
7.放入鸭翅大火快速翻炒入味使鸭翅均匀的裹上酱料
8.添加适量清水几乎没过鸭翅盖上锅盖大火炖起来
9.鸭翅炖至汤汁不多时放入盐和味精调味
10.汤汁?干时鸭翅完全入味即可出锅享用
11.好吃到爆的红烧鸭翅装入盘中就大功告成啦
12.看着诱人的晚餐我是觉得好吃到停不下来了
13.红烧鸭翅也是宴客必备的拿手好菜哦
14.麻辣鸭翅入口香浓辣的超爽肉质细嫩还不失劲道
15.鸭翅的营养非常丰富经常食用对身体有益噢
文章来源：美食杰
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