蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳
2021-11-23 11:13:42发布
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步骤2.巴沙鱼柳切成2厘米见方的小块 
步骤3.姜蒜剁碎，葱切葱花，小米椒，线椒切圈 
步骤4.切好的鱼柳块装入碗里，用蚝油，料酒，轻盐昆布酱油，胡椒粉，配方中一半的姜末，拌匀，码味至少半个小时 
步骤5.取一个大盘，先把泡好的粉丝铺在底下，再把码好味的巴沙鱼柳块铺平在粉丝上，最后放入一半的蒜蓉 
步骤6.放入蒸锅，水开后计时，蒸10分钟后取出，放上小米椒和绿线椒点缀 
步骤7.另起锅放油，油微热放入剩下的所姜蒜末爆香后放入1勺蚝油，1勺轻盐昆布酱油，再倒1小半碗水加1勺淀粉调的水淀粉勾个薄芡，撒上葱花淋在蒸好粉丝巴沙鱼上。 
步骤8.享用的时刻到了，尝一口很鲜的。 
