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西裕山田(功能性)
思贝山田(海鲜类)
紫仁山田(干果类)
享果山田(水果类)
粒谷山田(杂粮类)
茗薏山田(茶叶类)
秋蔬山田(蔬菜类)
嫩莯山田(调料类)
拙益山田(饮料类)
煮牧山田(熟食类)
菘心产品(大宗类)
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步骤1.主要食材:红鲤牌广州米粉和鲜椒贡菜辣椒酱。
步骤2.米粉先提前用冷水浸泡大约40分钟左右至松散,泡至米粉外软里硬刚好。
步骤3.锅中倒入适量清水烧开,加入米粉煮熟,煮的时间不宜过长。
步骤4.米粉煮好后,捞出米粉过凉开水,沥干水分装盘,过一遍凉开水后,吃的时候刚好温热,不用等面条冷却再吃,节省时间。
步骤5.将食盐、生抽、捞汁、芝麻油、热炒仙露、鲜椒贡菜辣椒酱加入米粉中。
步骤6.充分拌一拌,最后撒入葱花即可上桌。