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西裕山田(功能性)
思贝山田(海鲜类)
紫仁山田(干果类)
享果山田(水果类)
粒谷山田(杂粮类)
茗薏山田(茶叶类)
秋蔬山田(蔬菜类)
嫩莯山田(调料类)
拙益山田(饮料类)
煮牧山田(熟食类)
菘心产品(大宗类)
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步骤1.脊骨用生姜,葱,料酒过水,捞去浮沫,捞出备用
步骤2.把八角香叶山楂等香料用水泡一下,用的时候捞出来
步骤3.热锅下油放冰糖炒出糖色,加热水备用
步骤4.重新热锅下油,放入黄豆酱,豆瓣酱,辣椒酱(怕辣可以不放)各一勺炒香,倒入香料翻炒
步骤5.加热水,葱姜,冰糖水
步骤6.放入脊骨,生抽,耗油煮三十分钟,然后放盐和鸡精煮二十分钟左右,最后撒点小葱