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    酱脊骨
    2021-08-04 14:20:54发布   浏览 15383    评论数 0

    步骤1.脊骨用生姜,葱,料酒过水,捞去浮沫,捞出备用 酱脊骨的步骤 

    步骤2.把八角香叶山楂等香料用水泡一下,用的时候捞出来 酱脊骨的步骤 

    步骤3.热锅下油放冰糖炒出糖色,加热水备用 酱脊骨的步骤 

    步骤4.重新热锅下油,放入黄豆酱,豆瓣酱,辣椒酱(怕辣可以不放)各一勺炒香,倒入香料翻炒 酱脊骨的步骤 

    步骤5.加热水,葱姜,冰糖水 酱脊骨的步骤 

    步骤6.放入脊骨,生抽,耗油煮三十分钟,然后放盐和鸡精煮二十分钟左右,最后撒点小葱 酱脊骨的步骤


    文章来源:美食杰
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